Produits

Boucherie

Goûtez la différence Valmont : des viandes de qualité supérieure d’une très grande fraîcheur préparées sur place par nos bouchers.

Service personnalisé

Chez Valmont, nos bouchers choisissent pour vous les plus belles carcasses de bœuf chaque jour pour vous offrir différentes coupes telles que : filet mignon, contre-filet, bavette, bifteck de haut de surlonge et même de la côte de bœuf. Une recette vue à la télé demande une coupe particulière et vous ne la trouvez pas dans nos comptoirs, demandez-la à un de nos bouchers qui se fera un plaisir de vous la préparer. Vous pouvez même appeler à l'avance pour faire préparer vos viandes pour vos prochains BBQ ou fondues. En plus des coupes traditionnelles de bœuf, nous avons aussi plusieurs autres viandes comme le porc, l'agneau, le veau, la volaille et le gibier. N'hésitez pas à demander à nos bouchers de vous ficeler un rôti de porc, de vous préparer un carré d'agneau ou de vous mariner des côtes levées, car nous sommes là pour vous faciliter la vie. C'est pourquoi nous vous préparons aussi chaque jour des viandes marinées, idéales pour les sautés ou le BBQ et même de délicieuses viandes farcies que vous n'avez qu'à mettre au four.

Peu importe ce que vous recherchez, le personnel de la Boucherie du Jardin dans notre succursale de Boucherville se fait un plaisir de vous aider. Nos bouchers peuvent même vous donner des idées de recettes et des informations sur les meilleures méthodes de cuisson (rôti, braisé, BBQ). Puis, comme nous savons que vous ne cuisinerez pas nécessairement la viande achetée le jour même, nous les mettrons sous vide pour préserver sa fraîcheur plus longtemps.

Valmont, c'est aussi votre boucher de quartier!

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